Interprété par le Melonious Quartet, le titre Gaúcho rend hommage à sa compositrice, Chiquinha Gonzaga, la première femme chef d'orchestre du Brésil. Les quatre virtuoses de la mandoline, Patrick Vaillant,Thomas Bienabe, Pascal Giordano et Jean-Louis Ruf ponctuent leur jeu de coups donnés sur une table rouge et montrent l'étendue de leur talent dans cette vidéo réalisée par Frédéric Daudier et tournée dans l'atelier du sculpteur Dominique Thévenin à Grasse.