Riffs de guitare rock ensablés dans le désert algérien, musique pop-rock chantée en arabe, voilà ce qui constitue l'étonnant cocktail Temenik Electric. Retrouvez-les en tournée sur toute la France !
Gastronomie
07/10/2012 - 10:00
« Empanadas », « alfajores » ou encore « dulce de leche » représentent la gastronomie Argentine. Retrouvez ici leurs recettes, simples à réaliser et délicieuses, pour faire voyager les...
12/23/2011 - 23:00
Le foie gras vous reste sur l'estomac ? Nous vous proposons de varier un peu le menu de vos fêtes, en découvrant cette recette un peu plus légère des éditions Utovie, le spécialiste de la gastronomie et de l...
12/21/2011 - 23:00
Aucune envie d'avaler une bûche glacée ? Les éditions Utovie, le spécialiste de la gastronomie et de l’œnologie bios, vous propose d'ensoleiller le menu des fêtes avec cette feuillantine de pintade...
12/19/2011 - 23:00
Trop prévisible, la dinde aux marrons ? Pour changer, nous vous proposons une recette des éditions Utovie, le spécialiste de la gastronomie bio, et son indispensable complément œnologique ...
12/15/2011 - 23:00
Le saumon vous laisse froid ? Et si on essayait autre chose ? Les éditions Utovie, grands spécialistes de la gastronomie et de l’œnologie bios, nous ont mitonné une recette de maquereau au four et sa sauce à la...
12/13/2011 - 23:00
La dinde aux marrons ne passe plus ? Nous vous proposons de varier un peu le menu de vos fêtes, en découvrant cette recette alléchante des éditions Utovie, le spécialiste de la gastronomie et de l’œnologie...
02/07/2011 - 23:00
Dans une société obsédée par la performance et la vitesse, la lenteur est révolutionnaire. Ses adeptes l'utilisent pour repenser la gastronomie, l'art et la démocratie. Enquête.
10/11/2010 - 22:00
Manger des insectes, délire néo-bobo ou future nécessité ? S'ils sont consommés sur presque tous les continents, les insectes restent une curiosité culinaire pour les Occidentaux. Jusqu’à quand ?
09/13/2010 - 22:00
Reportage dans l'Empire du Milieu , baguettes en main, pour tester les trésors d’une gastronomie en harmonie avec le corps et l’esprit. L'occasion de vérifier l'adage chinois selon lequel «Tout ce qui a quatre...
09/02/2010 - 22:00
Parce que batterie de cuisine, mandoline, piano, opéra, mix aux petits oignons, parce que tous les grands toqués ne sont pas en cuisine mais aussi sur scène ou en studio, focus sur ce qui rapproche, au delà du vocabulaire,...
Mondomix Aime
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Les traditions spectaculaires de sorties de masques et de tambours sont toujours très vivaces en Afrique. Dans le cadre du Festival de l’Imaginaire, la Maison des Cultures du Monde présente une sortie de masques des célèbres Dogon, au Mali. Le musée du quai Branly invite quant à lui les Maîtres tambours du Burundi.
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Derrière les portes sculptées des riads de Fès, se dessine l'Andalousie, célébrée par les poètes arabes et source infinie d'inspiration des musiciens. Les créations prennent racines dans les musiques sacrées et s'inscrivent dans la modernité, du 7 au 15 juin.
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Ont-ils un espion au sein de la rédaction ? Les programmateurs de ce festival parisien ont agrégé le meilleur de ce qui fait notre actualité : la nouvelle vague congolaise, l'éclatante électro sud-africaine, le cinéma des grands témoins, la solidarité avec tous les Maliens, l'observation réjouie dela créolisation galopante, la réflexion sur les conséquences d'une mondialisation sans fin... Du 17 mai au 2 juin, sur cinq salles, un état des lieux de nos obsessions africaines.
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« Les Enfants du Folk » accueille des bals bretons et occitans mais aussi des concerts de musique scandinave et irlandaise dans une vieille ferme briarde. C'est un moment unique pour les musiques traditionnelles des régions de France, les 25 et 26 mai à Savigny-le-Temple (77).
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Dix ans, ça se fête ! Ils sont nombreux à revenir au Sakifo pour souffler les bougies du 7 au 9 juin à Saint Pierre sur l'île de lma Réunion: des artistes emblématiques comme Winston McAnuff, Cali et Féfé, ou la grande voix féminine du maloya, Christine Salem.
Le magazine papier
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Sur leur premier album, ces Marseillais échafaudent des compositions musclées et sensibles qui sonnent l’heure du réveil...
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Dans "Wakolda" de Lucia Puenzo, une famille argentine esquisse une valse terrifiante avec un médecin germanophone. Dans "...
